こんな時間にご飯を作っているりなです。
生まれて初めて大根を調理しています。
実は、あんまり好きじゃないです。笑。
よく、おでんの大根おいしー！！♡
と、聞きますが、共感したことほとんどなかったです。
が！！しかし！！大人になったせいかちょっと大根の良さがわかり始めました。
ということで、スーパーで９８円で売っていたので買ってみました。
今、作っているところなんですが、初めにぶちあたった壁は、
大根って皮むくの？！
大根って皮むくんですか？？
よくわからなかったので、とりあえず皮を切ってみました。笑。
あとは、やわらかく味がどうやったらおいしくしみるんでしょうか。
今日のご飯はおいしくできるのでしょうか。
すごくおなかがすいているのに、眠たいです。